Curso de Esculturas em Frutas e Legumes com a Chef Garde Manger Beth Hotz, criado por Chef Beth Hotz
Curso ministrado por Chef Beth Hotz
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Você já se perguntou como é possível criar obras de arte com frutas e legumes? Agora você pode aprender tudo sobre isso com meu novo curso online de esculturas em frutas e legumes! Este curso abrangente apresenta 18 vídeos passo a passo, onde você aprenderá técnicas profissionais de escultura em frutas e legumes, desde esculpir uma flor simples até criar uma escultura complexa e impressionante. Com o meu curso, você terá acesso a instruções detalhadas e dicas úteis para criar esculturas de tirar o fôlego com facilidade. Além disso, você também aprenderá a escolher as melhores frutas e legumes para usar em suas esculturas e como prepará-los para obter os melhores resultados. Não importa se você é um iniciante ou um profissional experiente em culinária, este curso é para todos. Com meu passo a passo fácil de seguir e dicas práticas, você será capaz de criar esculturas impressionantes em pouco tempo. Não perca a oportunidade de adquirir meu curso online de esculturas em frutas e legumes e leve suas habilidades culinárias para o próximo nível!
Beth Hotz, Chef de Cozinha, Chef Pâtissier e Gestora de Restaurantes, Bares e Similares. Atua há mais de 25 anos no Mercado da Gastronomia. Estudou e trabalhou em outros países, sempre em busca de novos aprendizados e culturas. Graduada em Gastronomia e Marketing Cursos de Especialização em Gestão de Bares e Restaurantes e Gestão de Pessoas. Atuou a frente de muitas equipes de Cozinha Profissional no Brasil e Exterior. Docente em Gastronomia e Confeitaria. Consultora em Gestão de Negócios da Gastronomia e Confeitaria.