Biscoitelier - Curso online de Biscoitos Decorados

Curso ministrado por Atelier Eveline Monteiro

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🏅 Certificado

Não informado

💬 Avaliações

5.0 / 5
4 avaliações

👥 Alunos

100 inscritos

🕒 Duração

📘 Sobre o Curso

JÁ PENSOU EM AUMENTAR SUA RENDA TRABALHANDO EM CASA E AINDA TER TEMPO DE QUALIDADE PARA VOCÊ E SUA FAMÍLIA? Em apenas um clique você pode adquirir o curso dividindo em até 12 vezes. Ganhe sua independência financeira antes mesmo de quitar o curso!!! ALÉM DE TODO CONTEÚDO DO CURSO, VOCÊ AINDA TERÁ SUPORTE NO NOSSO GRUPO EXCLUSIVO DE ALUNOS NO WHATSAPP Conheça um pouco do meu trabalho no Instagram: @atelier_evelinemonteiro COMO SURGIU ESSE CURSO Sou Eveline Monteiro, mãe, empreendedora e apaixonada por biscoitos decorados. Tenho formação em pedagogia e amo ensinar. Atendendo a pedidos de várias pessoas que me procuravam para tirar dúvidas e que acabei ajudando a começar o trabalho com biscoitos, resolvi somar meu amor por ensinar e a paixão pela confeitaria e criar um curso online, onde ensino o passo a passo de tudo que aprendi nesses anos de trabalho com os biscoitos decorados. Tudo super explicado, no mesmo local (plataforma da Hotmart) e com fácil acesso. Ser empreendedora não é algo fácil, mas é totalmente possível e sou prova disso! Trabalhar em casa, ter uma boa renda mensal, fazer seu próprio horário de trabalho e ainda ter tempo de qualidade com a família é algo que muitas mulheres estão buscando, mas não sabem por onde começar. Foi aí que surgiu o BISCOITELIER - CURSO ONLINE DE BISCOITOS DECORADOS!!!! Nesse curso você vai aprender desde o preparo das massas básicas amanteigadas (baunilha, chocolate e suas variações) até as técnicas mais elaboradas que utilizo na decoração. Um curso para iniciantes, super completo, com imagens em alta definição e detalhe de cada passo a passo ensinado. Adquira já o seu curso e mude sua vida, assim como mudei a minha. Te espero no grupo de alunas!!!

🎯 Para Quem é Este Curso?

Mulheres, mães, empreendedoras que desejam embarcar nesse maravilhoso mundo da confeitaria artesanal

✅ Vantagens Exclusivas

O QUE VOCÊ VAI APRENDER -PREPARO DA MASSA Nessa aula você vai aprender o passo a passo de como fazer a massa básica de baunilha. Ingredientes, temperatura correta da manteiga, ponto da massa pronta e muito mais. -BISCOITOS NO PALITO Vou te ensinar a fazer o famoso biscoito no palitos. Vou te mostrar uma técnica desenvolvida por mim e super fácil de fazer. -VARIAÇÕES DE SABORES Aqui você vai aprender a fazer uma deliciosa massa de chocolate, além de várias outras maneiras de saborizar a massa e baunilha. Darei dicas de como vender os biscoitos amanteigados até mesmo sem decorar. -GLACÊ REAL Vou te ensinar a preparar o glacê real, dar dicas das marcas que uso e de bônus você ainda ganhará uma receita de glacê real caseiro. -CORTE DA MASSA Aula super importante e essencial no preparo do biscoito a ser decorado. Aqui você terá dicas de como cortar os biscoitos e prepará-lo para não deformar na hora de assar (essa dica vale ouro!). -PRINCIPAIS CONSISTÊNCIAS DO GLACÊ REAL Saber preparar o glacê real e colocá-lo na consistência certa, é a parte mais importante para a decoração do biscoito. Aqui eu vou te mostrar as 3 consistências mais usadas do glacê real, quais os melhores pontos do glacê para quem está iniciando e qual o ponto eu utilizo no meu dia a dia. -TINGIMENTO DO GLACÊ Aqui vou te mostrar a maneira correta de tingir o glacê, qual o tipo certo de corante e uma dica super importante sobre o corante branco. -DECORANDO OS BISCOITOS Aqui vou ensinar pra você todas as técnicas que eu utilizo na decoração dos meus biscoitos. Vou mostrar o passo a passo de cada uma e no final desse módulo você ainda vai aprender a produzir apliques em glacê real que te possibilitará fazer biscoitos em qualquer tema, sem medo e sem precisar ter diversos cortadores! TÉCNICAS DE DECORAÇÃO: - Wet on wet - Camadas / volume - Como utilizar os apliques - Uso do stêncil com glacê - Uso do stêncil com aerógrafo - Como aplicar papel arroz - Decoração do biscoito no palito

👨‍🏫 Conheça o Instrutor

Atelier Eveline Monteiro

Olá! Meu nome é Eveline Monteiro, sou mãe, empreendedora e apaixonada por biscoitos decorados. Tenho formação em pedagogia e amo ensinar. Aliando o dom de ensinar com a paixão pela confeitaria é que, com muito carinho, surgiu o BISCOITELIER - CURSO ONLINE DE BISCOITOS DECORADOS. Trabalho com Biscoitos Decorados, Suspiros, Pirulitos de cristal e Sprinkles. Ser empreendedora não é algo fácil, mas é totalmente possível e sou prova disso! Trabalhar em casa, ter uma boa renda mensal, fazer seu próprio horário de trabalho e ainda ter tempo de qualidade com a família é algo que muitas mulheres estão buscando, mas não sabem por onde começar. Por isso, conte comigo! Conheça um pouco do meu trabalho no Instagram: @atelier_evelinemonteiro