50 RECEITAS PARA CONFEITARIA , criado por GABRIELA ARAUJO
Curso ministrado por GABRIELA ARAUJO
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Está iniciando na confeitaria e não sabe por onde começar ? E se eu te disser que quando eu comecei eu também estava perdida e se eu tivesse encontrado um livro como este teria facilitado em muito o meu tempo e também meus recursos.Por essa razão apos 6 anos de experiencia com confeitaria, formada e graduada em Gastronomia com especialização em chocolates e confeitaria artística eu desenvolvi este E-book com as minhas melhores receitas, além de varias dicas de montagem de bolo, precificação e muito mais. Este livro vai te possibilitar ingressar na confeitaria e alcançar seus objetivos da cozinha da sua casa.